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調査レポートとレシート

ここではステップ4として、調査レポートの書き方とレシートについて説明します。

レポートを書く

お店を訪問し、料理やサービスを楽しんだら、今度はレポートを完成させます。なんだかレポートという言葉を聞いただけで拒否反応を示しそうな人もいるかと思いますけれど、そんなに難しいものではないです。基本的に専門的な知識は必要ではなくて、あくまで普通のお客さんとしてのチェックや感想、希望をレポートする感じですね。

レポートは、5段階評価で点数をつけたり、お店に行った時間や同伴者、使った金額、お店の雰囲気や清潔感について感想や改善策を書いたりといった様々な項目があります。ポイントは、普通のお客さんとして思ったことを正直に書くことです。



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時々、なんだかんだとお店のあら探しばかりをして、あそこが悪い、あの店員が気に入らない、という感じで苦情やダメ押しばかりする人がいるようです。まあ、正直な感想だったら間違いではないのですけれど、大切なのはそういう苦情・ダメ押しではなくて、それがあったからこういう風に改善した方が良い、というようなお客さんとしての提案ですね。そういう点に気を付けましょう。

所要時間的にはだいたい30分から1時間くらいで終わると思います。レポートの提出期限は、覆面調査日から2、3日後というのが多いパターンです。ちょっと締め切りが近い気もしますけど、感じたことは鮮度が高いうちにレポートして欲しいということですね。

レポートの内容に不備があったりすると、場合によっては質問が来ます。めったにありません。

こういうレポート記入は通常Web上で行います。紙に書いて送るということはあまりありません。

謝礼をもらっているのですから、レポートは手を抜かずに責任を持ってしっかり書きましょう。だけど、しっかり、責任を持ってというのは、難しい専門的なことを書くことではありません。あくまで普通のお客さんの視点で、チェック項目について正直に、具体的に、分かりやすく、お店のためになるように書けば良いだけです。

レシートを提出

レポートの提出と同時にレシートも提出します。レシートがないと報酬がもらえなくなるので忘れないようにします。念のため、謝礼が振り込まれるまでレシートのコピーは大切に保管しておいたほうがいいですよ。


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